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內容簡介
唯一一本的水果料理書
喜歡的 不喜歡的水果 都讓它到碗裡來 變身營養的美味
近80道取材容易的時令水果料理 三步驟就讓美味美色的上桌
最爽口最美色最巧心獨具的上菜吧
完全不同於一般水果食用方法的書，世界排名前20名的時令水果，近80道美麗又易做的料理，吃出水果入菜後的美味與營養，做出與眾不同又好看的料理。
方法實用、簡單易懂，無論是“西瓜太郎”、“櫻桃小丸子”還有“不火的火龍果”，這裡總有你的最愛或把不愛的也變成美味，輕輕鬆松就能打造自己的水果食堂。
本書介紹了世界排名前20水果的近80道料理，以圖文結合的方式，step by step的指導讀者學會這些簡單實用，營養豐富的水果料理。通過這些料理更直觀對其營養營養成分、保健功效、食療價值和民間驗方有了更深入的瞭解和運用。
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