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日本慢慢嚼:找店、點菜、道地吃法 吃遍日本好料三絕招秒殺搶購
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博客來飲食-美食名店/指南分類熱門新書
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內容簡介
人生地不熟,如何找餐廳?
帶著本書,在日本任何地方都可以吃盡日本美食
發揮探索精神,走入街邊的壽司店、文字燒店、洋食店、和菓子店…
最完整的中日菜單檢索,保證你看懂每種菜單。
如果你擔心自己不懂道地美食吃法,又怕繁複的食材名稱傻傻分不清楚,
別發愁啦!日本美食通正樹從頭說清楚,蒐錄日本街道最常見的餐飲店家,美味吃法,食材中日對照一次整理分享,帶著本書前往日本,絕對讓你吃得開心又滿足!
本書特色
壽司、蕎麥麵、串燒各種大眾美食的食材名稱、種類、吃法、價位從頭到尾細說分明!
透過網路搜尋預算內又高評價的美味餐廳!
各店菜單中日檢索全蒐錄,讓你再也不會想進店裡卻不敢,
絕對是日本自由行務必隨身攜帶的美食指南。
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